Arroz con pollo desmechado

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ingredientes
porciones
  • 1 pechuga de pollo
  • 6 tazas de arroz
  • 1 pizca de comino
  • 3 dientes de ajo picado finamente
  • 8 cucharadas de cebolla perla cortada en tiras
  • 2 tazas de zanahoria cortada en cuadros
  • 1 cucharadita de perejil liso picadito

PREPARACIÓN

1. En una sartén dora el ajo, cebolla, y pollo desmechado por 10 minutos.

2. Agrega la zanahoria y cocina por 5 minutos.

3. Finalmente añade el arroz previamente cocinado, sazona y mezcla bien.

4. Decora con perejil y sirve caliente.

¡y ahora a disfrutar!